Pārrobežu projekta “Nākotnes prasmju pamats – zināšanas un kapacitāte STEAM jomā” (fit4future) ietvaros, 2025. gada 23. janvārī 8. klašu skolēni no Bauskas Valsts ģimnāzijas apmeklēja Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitāti. Šī apmeklējuma mērķis bija sniegt skolēniem iespēju iepazīties ar mūsdienu zinātnes un tehnoloģiju jaunākajiem sasniegumiem un to praktisko pielietojumu pārtikas nozarē.
Skolēni apmeklēja Lauksaimniecības un pārtikas tehnoloģijas fakultātes mikrobioloģijas laboratoriju un pārtikas iepakošanas laboratoriju, kur viņiem bija iespēja gan novērot, gan pašiem piedalīties praktiskās aktivitātēs. Pārtikas iepakošanas laboratorijā skolēni izmēģināja dažādas iepakošanas iekārtas, tostarp vakuuma pakošanas iekārtas, konservēšanas un laminēšanas tehnoloģijas, kā arī dažādu veidu plastikāta plēvju izmantošanu iepakojumā. Tika skaidrots, kā pareiza iepakojuma izmantošana var būt izšķiroša pārtikas produkta saglabāšanai un pārvadāšanai, nodrošinot tā kvalitāti un ilgmūžību.
Mikrobioloģijas laboratorijā skolēni, strādājot ar mikroskopiem, iepazinās ar dažādu pārtikas produktu šūnu struktūrām un to īpašībām, tādējādi iegūstot dziļāku izpratni par mikroorganismu lomu pārtikas ražošanā un tās kvalitātes kontroles procesā. Šī praktiskā pieredze ne tikai bagātināja skolēnu zināšanas, bet arī motivēja viņus domāt par nākotnes iespējām šajās nozarēs.
Skolēniem ļoti patika praktiskā darbošanās un viņi atzina, ka apmeklējums bija ļoti interesants, lai gan laiks pagāja pārsteidzoši ātri. Šī pieredze veicināja skolēnu izpratni par STEAM jomu un to, kā svarīgi ir apgūt jaunas zināšanas un prasmes, kas noderēs gan turpmākajos mācībās, gan arī karjeras izvēlē.
Projekta laikā tiks turpinātas meklēt inovatīvas mācīšanas metodes un sadarbības rīki, lai stiprinātu izglītības speciālistu un skolēnu kapacitāti, veicinot ciešāku sadarbību starp skolām, universitātēm un uzņēmumiem STEAM jomā. Šī iniciatīva sniedz svarīgu ieguldījumu nākotnes profesionāļu veidošanā, kas spēs pielietot savas zināšanas un prasmes dažādās nozarēs, īpaši, ņemot vērā straujo tehnoloģiju attīstību un to ietekmi uz darba tirgu.
Projekta ieviešanas laiks: 01.02.2024. – 31.01.2026.
Projektu līdzfinansē: Interreg VI-A Latvijas-Lietuvas pārrobežu sadarbības programma 2021.-2027. gadam.
Kopējais finansējums: 303 657,80 EUR.
Līdzfinansējums no Eiropas Reģionālās attīstības fonda: 242 926,24 EUR.
Šī publikācija ir sagatavota ar Eiropas Savienības finansiālo atbalstu. Par šīs publikācijas saturu pilnībā atbild Bauskas novada pašvaldība, un tā nekādos apstākļos nav uzskatāma par Eiropas Savienības oficiālo nostāju.